• 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • All
  • الحلويات
  • الويفر
  • الكيكوالكعك
  • البسكويت
  • Default
  • Title
  • Date
  • Random
load more / hold SHIFT key to load all load all
  • All
  • الجودة
  • المختبرات

    تتكون المختبرات التي أنشأتها من اجل تحقيق هدف سلامة الأغذية من مختبر

    المزيد
    • الجودة
  • تأكيد الجودة

    يعمل هذا القسم من التحقق من ان العملية الإنتاجية والمعاملات التصنيعية

    المزيد
    • الجودة
  • سلامة الغذاء

    تهتم الشركة اليمنية للصناعة والتجارة  دائماً بجودة وسلامة المنتجات التي تصنعها

    المزيد
    • الجودة

تتكون المختبرات التي أنشأتها من اجل تحقيق هدف سلامة الأغذية من مختبر

 

من مختبر التحليل الكيميائي ومختبر للتحليل المايكرو بيولوجي وذلك من اجل القيام بعملية التحليل والفحص الكيميائي والفيزيائي للمواد الخام ومواد التعبئة والتغليف والتحقق من مطابقتها للمواصفات القياسية العالمية التي تطبقها الشركة ومن هذه المواصفات مواصفات الكودكس CODEX او المواصفات الخليجية او اليمنية ، وكذا فحص الانتاج التام أثناء سير العملية التصنيعية بالإضافة الى فحصه خلال فترة الصلاحية ، كما يتم تنفيذ الفحوصات الميكروبية على المواد الخام  والمياه المستخدمة في التصنيع او مياه الشرب بالاضافة الى فحص الانتاج التام وضمان عدم وجود اي ميكروبات مرضية او يمكنها ان تسبب الامراض ،ا و الفساد للأغذية والتحقق من مطابقة المنتجات  للمقاييس المعتمدة.